三日月 みかづき MiKaTsUki

♫德法夢幻旅程-奧格斯堡施瓦本料理 (Schwaben) Bauerntanz

Bauerntanz是創立於1572年的施瓦本料理專賣店

莫札特跟哥德也曾經是這家店的座上賓

施瓦本料理是在德國南部的鄉土特色料理

以麵類為主食

受到義大利跟法國的影響

有很多義大利麵類以及魚類的料理

使用的大量的起司焗烤的Kässpätzle麵是屬於重口味的料理

奧格斯堡的市徽:松果雕刻的下水道人孔蓋

德國真的是很有藝術美感以及設計感

連個人孔蓋都這麼的可愛

位於Bauerntanz斜對面的一家小賣店

門口放的盔甲很吸睛

用完餐後進去逛了一下覺得普普通通

餐廳附近有一條小水溝

Bauerntanz其實還蠻好找的

市政廳旁邊的樓梯下去之後直直走就可以看到了

那時候找了很久是因為剛好門口被一台貨車擋住所以沒看到門口的招牌...

入境隨俗

坐在外國人最喜歡的露天座位上用餐

當天的陽光還蠻毒辣的

遮陽傘沒遮到的地方會很熱

看了餐點的價格

其實真的在歐洲上餐廳吃一頓

跟台灣吃一頓好一點的餐廳差不多

最後決定點了一道12.8歐的烤牛肉

還有招牌菜

豬排以及施瓦本特有的通心麵淋上奶油醬

至於啤酒點了Augsburger Original Kellerbier跟Dunkle Klosterweisse

Augsburger Original Kellerbier用很可愛的啤酒杯裝上來

顏色應該是金黃色系的啤酒充滿了香氣

雖然當天很想喝黑啤酒

不過喝了Kellerbier之後

就忘記黑啤酒的存在了

(雖然德國的啤酒哪一種都很好喝)

料理的口味很重!

好吃的沒話說

尤其是施瓦本地區特有的奶油醬

搭上麵真是絕配

至於我點的烤牛肉雖然蠻好吃的

不過相較之下就普通了些

因為實在太舒服了

所以又忍不住點了份冰淇淋

享受這美好的午餐時光

結束了午餐的時光以及上午緊湊的行程

之後就沿著原路走回Augsburg Hbf準備往下一站邁進

是一趟非常漫長的旅程

從Augsburg搭RB57352到Füssen