♫ 勺勺客陝西菜館兒
用餐日:2012/2/18
自從一年多以前看了別人的食記分享
一直很想來勺勺客吃看看
無奈總是找不到咖或是有甚麼好機會
不過總算還是等到慶生會的時候朋友們聚聚
一起來吃勺勺客 (雖然最後沒吃飽跑去東區茶街續攤...)
勺勺客的地點感覺起來不是很好找 連在地人都迷路了XD
只要記得金山南路跟仁愛路交叉口附近有個柵欄把路堵住
那附近就是勺勺客的店址了
外觀一覽~應該是民宅一樓二樓改建的
來到勺勺客才發現原來牆面不需要裝飾...只要成為客人充滿創意以及靈感的畫布即可...
有熱茶可以喝
桌上擺了兩盤開胃菜
筍子
毛豆
即使已經看過食記以及菜單
還是不知道該怎麼點菜會比較好...幸好最後有個朋友之前來吃過...推薦了幾道必點的
陝西菜類:
泡饃
店家會送一塊上來讓你把他撕碎之後
等著下鍋煮
泡饃有種香氣
說不上來
酸酸的口味配上脆脆的土豆絲~挺對味的
當用餐人數比較多的時候店家會建議點個鍋來給大家試試
份量比較足夠
西夏竄味鍋:是雙紅湯底的鍋 可以選牛或豬肉
配色很鮮豔香氣十足讓人不禁食指大動
湯的辣但是不會太辣
反而是一種辣的香
牛肉鮮嫩
口感像是一咬即化的牛肉麵的那種牛肉塊
嗆肉高麗
高麗菜炒的鮮脆
酸酸的調味真是不賴
青菜 炒得還不錯
清真菜:
酸嗆牛肉
牛肉鮮嫩
調味也不錯
風酥雞
雞肉去骨後裡面塞了蔥
炸的酥酥脆脆
調味的挺棒~帶出了雞肉的香甜
仿古菜餚
炙子骨排
表皮炸的酥脆
胡椒的香氣
肉吃起來的口感是偏乾
很對味
很下飯
只可惜這盤好菜被切的有點慘~如果是整塊咬下不知道會多享受...(這道真的很貴)
虎皮燴
豆腐鮮嫩而且調味很讚
仿古菜餚
金齏玉膾
本質是柳橙魚片~這道PASS過...因為我不吃海鮮...
羊肉麵
麵類大受歡迎呢~
勺勺客的麵真的很好吃
只可惜一碗單價也不便宜
大家點碗分著吃嚐嚐味道
泡饃下鍋囉~口味挺獨特的
奶香小饅
吃起來就像...沾了煉乳的銀絲卷
期待已久
蒙古炸奶豆腐!!!!!!!!
就是看了這道菜才超想來吃勺勺客的
只可惜一個人只能預約一只...
上面撒了糖粉
香濃的餡料~這是女友的...
靠...這是我的...有沒有搞錯...
期待了這麼久竟然拿到沒甚麼餡料的...
看來QC有待加強...
濃濃的奶酪內餡
套句通俗點的形容...好像吃必勝客的芝心餅皮一樣的味
不過比芝心餅皮好吃多了
不曉得是不是點太少
15個人吃
13個人付錢 (請兩個壽星)
一人付了300多沒吃飽
不過來嚐嚐口味也值得啦
不知道誰點的
充滿了核桃味
就像是液態的月餅一樣的味道
挖嗚!這個很酷呢
這是...甚麼搭配...?
店家資訊:
地址:北市仁愛路二段41巷15號
電話: 02-2351-7148
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