大安區-雅室牛排 Steak Inn
用餐日:2014/9/18
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店家資訊:
106台北市大安區安和路一段49巷10號
02 2775 3011
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雅室牛排在我的工作生活圈當中
每次路過只覺得應該是家普通的牛排館
經過長官介紹之後才知道是一家名店啊
馬上上網看了一下介紹
發現商業午餐挺划算的
只要500塊加上一成服務費就可以擁有雅室的牛排套餐
包含沙拉,麵包,湯,主餐,飯後飲料
一點都不馬虎
精緻程度真是讓人覺得來對了地方
偶爾中餐吃塊牛排補充體力好面對工作也不為過吧
沙拉配上合適的和風醬
酸酸的好滋味襯托出了生菜的美味
湯品是選酥皮濃湯
不過服務生會很貼心地把手工的酥皮先從湯上移開
酥皮就像是這碗湯戴的高帽子一樣
像個紳士般拿下放在旁邊
濃湯是以菇類作為主體
幸虧不是我不能吃的海鮮
濃湯散發出濃郁的菇類香氣
南瓜堅果濃湯
濃厚的南瓜味配上撒在裡面的堅果
不錯的滋味
因為這次座位坐到西伯利亞區
後面上方有看到這個當今聖上從一數到十的燈覺得很奇特
詢問服務生後得知這是出菜的燈號
不是默哀數到十 XD
結束主餐前餐點後
期待已久的牛排上桌了
這裡有點不可取之處是在於服務生先上一塊牛排
但是遲遲不肯來上醬
另一塊牛排又等的有點久
只好趕快叫服務生過來上醬料
順口小念了幾句餐點上了卻上不完全
牛排會冷掉就不美味了
經過小波折總算可以開動了
我們都是點五分熟的
雖然是商業午餐的牛排卻絲毫不馬虎
酥脆的外表配上鮮嫩的內裏
切下去沒有血水滲出
是功力深厚吧
雅室牛排的三種佐料
分別是辣根醬,海鹽以及芥末子
底下的馬鈴薯泥跟炒菇類都很好吃
不失配菜的風采卻又不搶走主餐的光芒
再說一次
超漂亮的紅色內裏
無論沾上辣根醬還是芥末子都是超絕配
反而海鹽很多餘
因為牛排本身就有鹹了
吃原味就很讚
最後餐後飲料是點熱花茶
份量頗多還喝不太完
比起先前喝過的小小一杯冰紅茶誠意多了
知道雅室是家高級牛排館之後
一直覺得價位可能是很可怕負擔不起
沒想到竟然有C/P值如此之高的商業午餐
感覺每個月吃一次都不成負擔
所謂小確幸啊!!!
還是希望吃了商業午餐之後能成為成功的商務人士 XD
非常推薦雅室牛排的商業午餐
希望之後有機會可以在晚餐時段嘗試更高價位的餐點
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