♫ 天母地圖-Mondsee Restaurant月湖歐式餐廳
用餐日:2011/12/23
在值得紀念的聖誕節
選擇提前一天慶祝
避免被強迫消費節慶套餐
這樣就可以選擇自己喜歡吃的主餐外
也可以節省點銀彈
月湖歐式餐廳以前是在士林開店
幾年前搬到天母來
店址位於蘭雅國中正對面的巷子中
在研究所時期就很想來月湖用餐體驗一下
無奈一直苦無機會加上這裡的單價又比莎諾還貴
不過總是等到來用餐的一天了
除了我的好友因為在月湖聚餐~詢問之下他除了價格之外強力推薦
實際用餐之後
月湖的碳烤美國頂級肋眼牛排佐特調香辣粉著實令人印象深刻
店內的環境確實挺有氣氛的
裝潢挺有美感
扣除那個收銀檯除外...
店內空間蠻大的
有種穿透的感覺
吧檯
月湖用很多喝過的葡萄酒瓶裝飾著素雅的牆面
月湖也是天母卡的特約店家
免收開瓶費...
早知道就帶瓶Champagne來了...
店內懸掛著水晶吊燈增加氣氛
店外的蜂巢
下面應該是裝葡萄酒的木箱
很多軟木塞放在玻璃罐裡當裝飾品
挺有趣的一張義大利地圖
很幸運的兩人坐到了不錯的大位
菜單
裝飾在我們座位旁的紅酒瓶
裡面不乏波爾多名酒...
位於我們座位正後方的超大片向日葵印刷畫
餐巾紙印上了店名
全店菜單
我點了碳烤美國頂級肋眼牛排佐特調香辣粉
女友點了爐烤招牌德國豬腳
首先上來的是沒有在菜單上的漬醃小番茄
切片的小番茄加上洋蔥碎片
漬醃的很入味
酸酸帶有胡椒氣息的口味真是超棒的~
超推這道~只可惜份量有些少
接下來上了麵包
麵包裡面熱熱的
與香脆的表面相比裡面非常的軟嫩
令人忍不住吃完再點一個
之後是開胃菜
Appetizer:
創意嫩煎豬肝佐義式老醋醬汁
炸過的外皮加上香氣很濃的醋醬汁
挺配的
吃起來的口感反而不像豬肝像是肉片
布根地紅酒蒜味焗烤田螺
雖然味道不差
不過也不是太特別
湯品 Soup:
法式奶油濃湯
難以想像濃郁的奶香搭上切碎的蘑菇
湯入口非常的滑順!!!
這是我目前喝過最好喝的奶油濃湯了
主廚特選清湯
12/23號這天的特選是海鮮番茄湯
濃濃的番茄丁搭上新鮮的海鮮料
這也是道很不錯的湯品
用完湯汁後緊接而來的是
沙拉 Salad:
主廚創意沙拉
嗯...月湖的沙拉對我來說算是敗筆吧...
水果醬太酸而且菜挺苦的...
繽紛凱薩沙拉
我覺得有點腥
所以兩道沙拉沒吃完打包回家
雖然沙拉不盡人意
不過主菜還是很期待的
Entrees:
爐烤招牌德國豬腳 Roasted Pork Knuckle German Style
上盤的擺飾挺不錯看
看起來烤的香酥脆的外皮
在豬腳下面埋著酸菜
肉質非常的堅韌
很有咬勁
把酸菜
豬肉沾著黃芥末醬一起入口
真是美味
皮雖然香脆
但是有好幾塊地方的皮異常的硬
難以下嚥
連刀子都很難切開
只好放棄了
稍微美中不足之處
碳烤美國頂級肋眼牛排佐特調香辣粉
Grilled U.S. Prime Rib-Eye Steak with Chili Powder
我選了五分熟
當這塊肋眼上桌的時候真是讓我非常的驚奇
其實我吃過肋眼牛排的價位區間大概就是600-900這個價位的牛排
我之前點的肋眼牛排從來沒看過這麼明顯的眼睛
肋眼顧名思義就是"靠近胸部的肋肌部，肉質鮮嫩，大理石紋多且分佈均勻，中心部位有一塊明顯的油花---wiki"
而中間的那塊油花就像眼睛的形狀一樣
所以我很驚奇是因為我沒看過這麼漂亮的眼睛
看來充滿了美味在那顆眼睛
跟其他店家吃過的肋眼牛排比較一下
由左至右依序為
月湖歐式餐廳、莎諾歐法西餐、味集廚房以及雙聖西餐廳
可以比較出月湖的肋眼真的有美麗的眼睛油花
月湖的牛排也是我第一個嘗試點的五分熟牛排
因為上次在味集廚房吃肋眼明顯的五分比七分好吃多了．．．
所以算是突破自己的一個嘗試吧
想說牛排是還要加海鹽吃看看所以請服務生幫我磨了海鹽
肋眼美麗的油花
口感非常的獨特
充滿了牛排的香氣不說
而且沒有油膩的感覺
真的是太漂亮了
入口就是牛排的香濃滋味滿了出來
肉質鮮嫩
最後一口
依依不捨地吃下了．．．
而且月湖特調的辣粉我覺得比起海鹽
跟牛排更是搭配呢
所以我後來都沾辣粉來吃
在主餐豐富了我們的五感之後
就是放鬆一點的時刻
來杯飲料以及甜點了
Dessert & Drink
紅糖
很可愛的擺盤
德式黑森林蛋糕
盤子冰冰涼涼的
應該是裝盤好後就放在冰箱預備著
義式提拉米蘇
提拉米蘇內藏果醬
甜點味道都不錯
提拉米蘇的話還是莎諾好吃多了
分別點了伯爵茶跟伯爵奶茶
整體來說月湖真是一間令人覺得舒適而且享受的餐廳
可惜的便是沙拉我個人不是很喜歡之外
法式奶油濃湯跟肋眼牛排都是我吃過最好吃的
真是超推的一家餐廳(除了價格之外)
店家資訊:
地址:台北市士林區忠誠路二段50巷6號1F
電話:02-2838-1478
網址:http://mondsee.eatingout.com.tw/
後記: 應該是一堆超貴的酒...
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