勺勺客陝西菜館兒

用餐日:2012/2/18

自從一年多以前看了別人的食記分享

一直很想來勺勺客吃看看

無奈總是找不到咖或是有甚麼好機會

不過總算還是等到慶生會的時候朋友們聚聚

一起來吃勺勺客 (雖然最後沒吃飽跑去東區茶街續攤...)

勺勺客的地點感覺起來不是很好找 連在地人都迷路了XD 

只要記得金山南路跟仁愛路交叉口附近有個柵欄把路堵住

那附近就是勺勺客的店址了

  

外觀一覽~應該是民宅一樓二樓改建的

來到勺勺客才發現原來牆面不需要裝飾...只要成為客人充滿創意以及靈感的畫布即可...

有熱茶可以喝

桌上擺了兩盤開胃菜

筍子

 

毛豆

 

即使已經看過食記以及菜單

還是不知道該怎麼點菜會比較好...幸好最後有個朋友之前來吃過...推薦了幾道必點的

陝西菜類:

 

泡饃

店家會送一塊上來讓你把他撕碎之後

等著下鍋煮

泡饃有種香氣

說不上來

酸嗆土豆絲

酸酸的口味配上脆脆的土豆絲~挺對味的

當用餐人數比較多的時候店家會建議點個鍋來給大家試試

份量比較足夠

西夏竄味鍋:是雙紅湯底的鍋 可以選牛或豬肉

配色很鮮豔香氣十足讓人不禁食指大動

湯的辣但是不會太辣

反而是一種辣的香

牛肉鮮嫩

口感像是一咬即化的牛肉麵的那種牛肉塊

嗆肉高麗

高麗菜炒的鮮脆

酸酸的調味真是不賴

青菜 炒得還不錯

          

清真菜:

酸嗆牛肉

牛肉鮮嫩

調味也不錯

 

 

風酥雞

雞肉去骨後裡面塞了蔥

炸的酥酥脆脆

調味的挺棒~帶出了雞肉的香甜

仿古菜餚

炙子骨排

表皮炸的酥脆

胡椒的香氣

 

肉吃起來的口感是偏乾

很對味

很下飯

只可惜這盤好菜被切的有點慘~如果是整塊咬下不知道會多享受...(這道真的很貴)

虎皮燴

豆腐鮮嫩而且調味很讚

 

仿古菜餚

金齏玉膾

本質是柳橙魚片~這道PASS過...因為我不吃海鮮...

羊肉麵

麵類大受歡迎呢~

勺勺客的麵真的很好吃

只可惜一碗單價也不便宜

大家點碗分著吃嚐嚐味道

 

泡饃下鍋囉~口味挺獨特的

 

奶香小饅

吃起來就像...沾了煉乳的銀絲卷

期待已久

蒙古炸奶豆腐!!!!!!!!

就是看了這道菜才超想來吃勺勺客的

只可惜一個人只能預約一只...

上面撒了糖粉

香濃的餡料~這是女友的...

靠...這是我的...有沒有搞錯...

期待了這麼久竟然拿到沒甚麼餡料的...

看來QC有待加強...

 

濃濃的奶酪內餡

套句通俗點的形容...好像吃必勝客的芝心餅皮一樣的味

不過比芝心餅皮好吃多了

不曉得是不是點太少

15個人吃

13個人付錢 (請兩個壽星)

一人付了300多沒吃飽

不過來嚐嚐口味也值得啦

不知道誰點的

充滿了核桃味

就像是液態的月餅一樣的味道

挖嗚!這個很酷呢

這是...甚麼搭配...?  

 

店家資訊:

地址:北市仁愛路二段41巷15號

電話: 02-2351-7148

官網:http://www.shaoshaoke.com/ 

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